af Yen Frydensberg Egebak | 29. aug 2025
Køkkenhavekursus Vinterdyrkning og sæsonforlængelse Har du en drøm om at få mere ud af køkkenhaven og høste friske grøntsager en større del af året? Så er dette kurset for dig. Vi kommer igennem Hvad er særligt ved vinterdyrkning og dyrkning i skuldersæsonerne –...
af Yen Frydensberg Egebak | 6. jul 2025 | Opbevaring af grøntsager, Selvforsyning
Hvornår er løg høstklar Det er nemt at se hvornår både røde, gule og zittauerløg er klar til høst. Det er de, når toppen bliver slap og lægger sig ned over jorden lige over løget – det betyder, at væksten er stoppet. Typisk indtræder modenhed, for løg dyrket...
af Yen Frydensberg Egebak | 13. dec 2024 | drivhus, Tomatdyrkning
Black Beauty er den mørkeste frøægte tomat vi kender. Den er blå-sort i skallen og rød ved gennemskæring. Jo mere direkte sollys tomaten får, jo sortere fremstår den, og den sorte farve vidner om de høje koncentrationer af anthocyanin, som denne tomat...
af Yen Frydensberg Egebak | 7. dec 2023 | køkkenhave, Selvforsyning, Vinterdyrkning
Det er altid en fornøjelse at have Søren på besøg i haven. Med have- og madører der begge lærer og erfarer igennem sanserne kan I nok godt forestille Jer, vi nåede at indtage adskillige smådyr i tillæg til grøntsagerne direkte ‘fra jord til bord’ –...
af Yen Frydensberg Egebak | 6. mar 2023 | drivhus, Frostbeskyttelse, Vinterdyrkning
DMI varsler snestorm i morgen og dagsfrost flere dage i løbet af ugen. Hvad gør vi med de forspirede planter, der allerede står i drivhuset? Alt efter hvor sent frosten rammer, kan den vare fra enkelte timer til flere dage med dagsfrost. Det er super ærgerligt, hvis...
Seneste kommentarer