af Yen Frydensberg Egebak | 27. jun 2025 | drivhus, Ikke-kategoriseret, Tomatdyrkning
I de tomater vi kender som sorte eller lilla, findes det lilla/sorte farvestof i skindet og ikke i selve frugtkødet. Farvestoffet aktiveres af solens stråler, og kun der hvor solen rammer tomatens skind udvikles den kulsorte farve. Frugtkøddet i de sorte og...
af Yen Frydensberg Egebak | 3. feb 2025 | drivhus, Ikke-kategoriseret, Selvforsyning, Tomatdyrkning
For nogle år siden delte jeg på de sociale medier for første gang, hvordan jeg hvert år høster 500 kilo tomater fra 170 planter ved kun at gøde dem én gang – med bananer, et gammelt råt æg, en håndfuld ren træaske og lidt havekalk. Efterfølgende har jeg delt...
af Yen Frydensberg Egebak | 13. dec 2024 | drivhus, Tomatdyrkning
Black Beauty er den mørkeste frøægte tomat vi kender. Den er blå-sort i skallen og rød ved gennemskæring. Jo mere direkte sollys tomaten får, jo sortere fremstår den, og den sorte farve vidner om de høje koncentrationer af anthocyanin, som denne tomat...
af Yen Frydensberg Egebak | 15. aug 2023 | Ikke-kategoriseret, Tomatdyrkning
Søren var forbi på et havebesøg i min have i begyndelsen af juni. Det blev til en til en god snak om tomatdyrkning, havelykke og tips og tricks til succes med plantning, gødning og pasning af tomater – hvordan beskærer jeg uden saks? Hvad beskæres og hvor meget?...
af Yen Frydensberg Egebak | 9. jun 2023 | drivhus, Tomatdyrkning
Hvorfor du bør gi’ drivhustomaterne en ordentlig rusketur, og gode bud på, hvad blomsterfald i dine tomater kan skyldes, samt hvad du kan gøre for at afhjælpe problemet. Hvis du er en lille smule ligesom mig, så har du i juni allerede lavet en lille smule af det...
af Yen Frydensberg Egebak | 23. feb 2023 | Forspiring, Tomatdyrkning
I der allerede følger med i mit haveunivers på @www.instagram.com/apple_acres_dk vil vide, at tomatdyrkning er en af mange facetter af havedyrkning og selvforsyning, jeg brænder allermest for. Jeg dyrker tomater i alle regnbuens farver og bruger gerne rigtig meget tid...
Seneste kommentarer