af Yen Frydensberg Egebak | 7. nov 2025 | Ikke-kategoriseret, jorddække, køkkenhave
Den regenerative køkkenhave i november November er et godt tidspunkt at gøre status i køkkenhaven. De fleste har nu sat hvidløgene, og har man ikke, så ved man i hvert fald godt i hvilke bede de skal stå. Således ved man også hvilke bede, der ikke skal...
af Yen Frydensberg Egebak | 29. aug 2025 | Ikke-kategoriseret, Selvforsyning, Vinterdyrkning
Også i september kan du stadig så til vinterdyrkning. Både afgrøder som radiser og bladgrøntsager er nemme og kan nå at etablere sig i efterårets restvarme og derefter stå stabile gennem vinteren eller give en tidligt forårshøst. Det handler om at bruge...
af Yen Frydensberg Egebak | 6. jul 2025 | Opbevaring af grøntsager, Selvforsyning
Hvornår er løg høstklar Det er nemt at se hvornår både røde, gule og zittauerløg er klar til høst. Det er de, når toppen bliver slap og lægger sig ned over jorden lige over løget – det betyder, at væksten er stoppet. Typisk indtræder modenhed, for løg dyrket...
af Yen Frydensberg Egebak | 27. jun 2025 | drivhus, Ikke-kategoriseret, Tomatdyrkning
I de tomater vi kender som sorte eller lilla, findes det lilla/sorte farvestof i skindet og ikke i selve frugtkødet. Farvestoffet aktiveres af solens stråler, og kun der hvor solen rammer tomatens skind udvikles den kulsorte farve. Frugtkøddet i de sorte og...
af Yen Frydensberg Egebak | 24. maj 2025 | jorddække, køkkenhave, Selvforsyning, ukrudt
Hvad er ukrudt egentlig? Ukrudt er naturens værn imod bar jord, og alle de uønskede konsekvenser som bar jord indebærer for økosystemerne – forstyrrelse af mikrolivet, når solen bager på jordoverfladen, store mængder vand der fordamper fra jorden, næringsstoffer som...
Seneste kommentarer