Artikler

Køkkenhaven i november – sådan bruger du jorddække

7. nov 2025

I november er der stadig mange gøremål i den regenerative køkkenhave. En af de vigtigste er at dække jorden inden efterårsstormene for alvor sætter ind.

Vinterdyrkning i praksis – hvad kan jeg så i september?

29. aug 2025

Selvom kalenderen siger september, kan du stadig nå at så og forspire til vinterdyrkning. Der er en bred variation af nemme grøntsager du kan starte nu og få en række robuste, hurtige afgrøder, der enten kan høstes i det sene efterår og vinter eller som står klar til høst i det tidlige forår.

Høst og opbevaring af løg

6. jul 2025

Der er ikke noget bedre end at skue ud over sine hjemmedyrkede løg med stor glæde og tilfredshed, og ikke noget værre, end når man kommer i tanker om, at man ikke har nogen som helst idé om, hvornår de skal høstes, eller hvordan de bedst opbevares 🙈
Her kan du blive klogere på høst, tørring og opbevaring af hjemmedyrkede løg.

Den lilla tomat – GMO?

27. jun 2025

Lilla og sorte tomater fascinerer og tiltrækker de fleste tomatentusiaster, men hvordan kender man en naturligt krydset lilla tomat fra en genmodificeret tomat (GMO), der ikke må dyrkes i Danmark?

Sådan undgår du ukrudt i haven

24. maj 2025

Det er ikke mange minutter jeg bruger på at luge i køkkenhave og drivhuse. Læs med her om hvordan du minimerer ukrudt i haven og samtidig beskytter både grøntsagerne, mikroliv og svampe i jorden.

Gødning med banan og æg giver mange tomater

3. feb 2025

Mine tomater gødes blandt andet med bananer og rå æg, og giver hvert år en overvældende høst. Læs om metoden og de andre naturlige alternativer, der findes til kunstgødning. Hør også om naturlige gødninger i en historisk kontekst og få svarene på alle de mest stillede spørgsmål lige her.