af Yen Frydensberg Egebak | 27. jun 2025 | drivhus, Ikke-kategoriseret, Tomatdyrkning
I de tomater vi kender som sorte eller lilla, findes det lilla/sorte farvestof i skindet og ikke i selve frugtkødet. Farvestoffet aktiveres af solens stråler, og kun der hvor solen rammer tomatens skind udvikles den kulsorte farve. Frugtkøddet i de sorte og...
af Yen Frydensberg Egebak | 3. feb 2025 | drivhus, Ikke-kategoriseret, Selvforsyning, Tomatdyrkning
For nogle år siden delte jeg på de sociale medier for første gang, hvordan jeg hvert år høster 500 kilo tomater fra 170 planter ved kun at gøde dem én gang – med bananer, et gammelt råt æg, en håndfuld ren træaske og lidt havekalk. Efterfølgende har jeg delt...
af Yen Frydensberg Egebak | 30. dec 2024 | drivhus, Højbed, Tidlig høst, Varmebed, Vinterdyrkning
Varmebede tjener flere funktioner og varer langt hen på sæsonen, hvor de efter vinterdyrkningerne stadig har varme til dyrkning af tidlige meloner og squash. Det er en af årsagerne til, jeg vælger at bruge lidt tid og kræfter på etableringen af de varmeudviklende bede...
af Yen Frydensberg Egebak | 13. dec 2024 | drivhus, Tomatdyrkning
Black Beauty er den mørkeste frøægte tomat vi kender. Den er blå-sort i skallen og rød ved gennemskæring. Jo mere direkte sollys tomaten får, jo sortere fremstår den, og den sorte farve vidner om de høje koncentrationer af anthocyanin, som denne tomat...
af Yen Frydensberg Egebak | 20. jan 2024 | drivhus, Forspiring, Ingefær
Ingefær er en af de afgrøder, der er fantastisk at dyrke, både for sjov og til selvforsyning. Den kan med stor sikkerhed og udbytte dyrkes i drivhus og med mindre udbytte på en beskyttet vokseplads på friland. Særlig hvis man har et drivhus, der kan rumme både alle de...
af Yen Frydensberg Egebak | 9. jun 2023 | drivhus, Tomatdyrkning
Hvorfor du bør gi’ drivhustomaterne en ordentlig rusketur, og gode bud på, hvad blomsterfald i dine tomater kan skyldes, samt hvad du kan gøre for at afhjælpe problemet. Hvis du er en lille smule ligesom mig, så har du i juni allerede lavet en lille smule af det...
Seneste kommentarer