Hvorfor du bør gi’ drivhustomaterne en ordentlig rusketur, og gode bud på, hvad blomsterfald i dine tomater kan skyldes, samt hvad du kan gøre for at afhjælpe problemet.

Hvis du er en lille smule ligesom mig, så har du i juni allerede lavet en lille smule af det man kunne kalde ”tomat-matematik” – altså, ”hvor mange planter har jeg?” ”Hvor mange kilo tomater giver hver plante mon?” Og hvordan mon den og den variant smager henholdsvis drivhusvarm og let afkølet i en tomatsalat?

Høst af gule tomater i august. Tomatmatematikerens travleste måned

Eller hvis du er helt ny drivhusejer, der ikke har prøvet at dyrke tomater før, eller ikke har prøvet at dyrke tomater i sådan et varmt forår, så er det virkelig virkelig træls, at opleve, at alle de dejlige gule blomstrende tomater, pludselig bare smider rigtig mange af blomsterne uden at danne frugter.

Her er et par bud på, hvad der kan forårsage blomsterfald, og hvad du kan gøre for at afhjælpe problemet, så du kan nyde hjemmedyrkede drivhustomater, ganske som du havde drømt om det, inden maj og juni 2023 gjorde drivhussæsonen lidt mere end almindeligt spændende, med glohede solbeskinnede dage og iskolde nætter.

Tomatblomsterne bliver ikke bestøvet

Tomatblomster er selvbestøvende, men pollen skal stadig overføres fra støvknapperne (den hanlige del af blomsten) til støvfanget (den hunlige del af blomsten) for at der kan dannes tomater på planterne. Det sker ofte ved hjælp af bevægelse eller vibration. Ude i naturen er vinden eller insekterne der kravler på planterne nok til at sørge for at udføre denne opgave. I drivhuset kan det imidlertid nogle gange være nødvendigt at hjælpe bestøvningen lidt på vej, fordi vinden og insekterne ikke bevæger planter og blomsterne som den gør på friland.

Atomic Sunrise, en lille busktomat, der giver enormt mange frugter på en ganske lille plante.

Jeg følger et råd, som jeg fik for år tilbage af tomat-ven Anders, som hvert år dyrker fantastiske tomater i sin baghave, i 2 bitte-små drivhuse. Tomaterne skal rystes lidt hver dag. Anders’ søde hustru Anne går hver morgen ud, og  altså ryster planten en lille smule. Det har jeg gjort siden dengang – hver eneste plante får en lille rystetur, så snart de første blomster viser sig på planterne, og hvert år er tomatklaserne fulde af tomater, i en grad så jeg stadig bliver overrasket over mængden af tomater, der kan sidde på en enkelt klase tomater.

Der er lidt at gå i gang med, når hver enkelt plante skal rystes for at fremme bestøvningen, men det er også et hyggeligt morgenritual

Tomaterne har det for varmt

Tomatplanter kan ikke lide at have det for varmt, og kommer temperaturen som en tommelfingerregel over 35 grader i drivhuset i mange dage i træk, kan det betyde at planterne simpelthen smider blomsterne inden de når at blive bestøvet. Det kan skyldes varmestress, hvor tomatplanten forsøger at spare energi ved ikke at producere tomater når temperaturerne i en længere periode er så høje at planten ikke både kan lave tomatfrugter og samtidig overleve hedebølgen

Inden planterne smider blomsterne han du ofte se andre tegn på, at de er stressede, som for eksempel at bladene bliver meget ”spidse” at se på eller krøller rundt om sig selv. Det er et forsøg på at mindske bladoverfladen og dermed nedsætte fordampningen fra bladene.

Der er flere ting man kan gøre for at afhjælpe dette. Man kan købe en speciel skyggepasta, der kan smøres på drivhuset og som filtrerer solens stråler. Den samme effekt kan opnås med skyggenet udenpå eller gardiner indvendig i drivhuset.

Drivhus med rester af skyggepasta fra sidste års tomatsæson på gavlen og de nederste vinduer

Tunnelvæksthus med skyggenet på allerede i begyndelsen af juni

Også udluftning hjælper gevaldigt på varmen især i små drivhuse, og her kan det være en rigtig god ide at lave gennemtræk, enten ved at åbne både dør og tagvinduer eller ved at tage et vindue ud i den ene ende af drivhuset.

Gødning

Især hvis du dyrker tomater i kapillærkasser eller potter, kan det betale sig at kigge på om gødnings- og vandingsregimet kan være skyld i blomsterfald uden frugtsætning. Det kan være rigtig svært at regulere disse 2 faktorer, når planten er ”fanget” i meget lidt jord. Den kan ikke bare søge væk med rødderne, hvis dens behov ikke bliver mødt, og dermed er planten mere sårbar overfor både udtørring og overvanding, for meget eller for lidt næringstilførsel til planten.

Men også planter der vokser i almindelig havejord kan opleve blomsterfald, hvis de stresses af for meget, eller for lidt, vand eller gødning. Især uregelmæssig vanding kan ha’ en rigtig kedelig effekt på tomater, og ikke bare kan det forårsage blomsterfald, det kan også give anledning til det trælse griffelråd, som udmønter sig i sorte indtørrede ender på tomaterne eller sorte kerner indeni tomaterne.

Mine tomater vokser i højbede med direkte kontakt til jorden, og bliver som udgangspunkt kun gødet den dag de bliver plantet bliver plantet, hvor de får en række forskellige langsomt omsættelige naturlige restprodukter fra vores og vores venners husholdninger og lidt havekalk. Hvis du gøder i løbet af sæsonen, er det en god idé at starte med at følge instruktionerne på produktet nøje, og derefter observere virkningen på planterne.

“Atomic Fusion” modner i tunnelvæksthuset. Gødning er ikke nødvendig sæsonen igennem, idet der er gødet ved plantning. er efter min erfaring en af de allervigtigte  

Vanding

Nok vand til hver enkelt plante er det vigtigste for at tomatplanter trives og giver meget frugt. For mit vedkommende ser det sådan ud, at jeg giver op til 2 liter vand pr. plante pr dag, og at mængden justeres efter, om det er gråvejr eller høj sol, og om planterne er i gang med vækst, frugtsætning eller modning af tomater. Planterne har typisk brug for mere vand (op til 2 liter og dagen), når de er i gang med vækst og i frugtsætning, end når tomaterne er færdigudviklede og blot skal modne på planten. Typisk kan vanding helt ophøre, når planterne ikke forventes at producere flere tomater, men blot skal modne de eksisterende tomater.