Dyrk grøntsager året rundt
Dyrk grøntsager året rundt udkom den 14. marts 2024 fra Gyldendals Forlag, og er med over 6000 eksemplarer solgt på under 9 måneder, blevet en bestseller, ikke bare indenfor havebøger, men på hele bogmarkedet for 2024. Den er i skrivende stund på vej i 2. udgave, trykt i 4 oplag.
Om bogen
Dyrk grøntsager året rundt er en komplet køkkenhavealmanak, der måned for måned beskriver konkrete både små og store gøremål, der kan være afgørende for at opleve succes med sin køkkenhave. Bogen indeholder erfaringsbaserede og praktiske beskrivelser af fremgangsmåderne til helårsdyrkning på friland og i drivhus.
Både almanakken og resten af bogen, er gavmildt garneret med rigelige mængder af praktiske tips og tricks til både nybegynderen og den garvede køkkenhaveentusiast. Tips der kan gøre køkkenhavelivet sjovere, nemmere og mindre tidskrævende, og samtidig øge udbyttet og grøntsagernes høstkvalitet. Almanakken er også der, du for alvor kan blive klogere på timingen og tænkningen bag dyrkning af friske grøntsager året rundt i en meget konkret ‘måned for måned’ kontekst.
Den første del af bogen beskriver alt det grundlæggende om dyrkning af køkkenhaven, etablering af nye dyrkningsarealer, regenerative metoder og teknikker, der egner sig til anvendelse for hjemmedyrkeren, blandingskulturdyrkning, sædskifte, forspiring, såning, gødning, håndtering af skadedyr og selvfølgelig metoderne til sæsonforlængelse og vinterdyrkning. Den beskriver metoder og teknikker med trin for trin vejledninger, så grøntsagsgartnere på alle niveauer kan være med.
Såkalenderen er ligesom almanakken delt op i måneder og årstider, og har forspirings- og såtidspunkter for både sæsonforlængeren, vinterdyrkeren og den, der gerne vil dyrke køkkenhave på de helt klassiske tidspunkter fra forår ind i sommeren og lidt ud på efteråret.
😊 Endelig er der hjælpsomme bonuskapitler til de eventyrlystne…’dyrkning af…’ nogle af de lidt mere eksotiske grøntsager, som ingefær og søde kartofler, etablering af varmebede og andre små-nørdede, super-sjove og nemme projekter.
Opsummerende er Dyrk grøntsager året rundt således en praktikers håndbog på 389 sider, der kan læses præcis som man hver især lærer bedst:
1️⃣ Den kan læses fra start til slut.
2️⃣ Du kan springe direkte ind i almanakken, på et hvilket som helst tidspunkt hvis du bare gerne vil i gang NU😊.
3️⃣ eller du kan bruge såkalenderen som tjekliste ved frøbestilling og timing af forspiring og på sigt føje dine egne favoritter til listen🌱.
